Fleisch vom Römerhof

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Kaninchen Schenkelschnitzel, pro Kg

CHF 42.00

Kaninchen

Das fettarme, weisse Fleisch für Gourmets ist reich an ungesättigten Fettsäuren und reich an Eiweiss. Es wird deshalb oft für Diät-Rezepte verwendet. Die Kaninchen werden von unseren Kindern bei uns auf dem Hof gezüchtet und ausgemästet. Die Kaninchenrasse ist der Französische Widder.

Der Preis versteht sich pro Kilogramm.
Optional Vakuumierung (Portionen 400g, 600g, 750g, 1000g): Fr. 2.- pro Kilo.